Le label éthique pour les restaurants engagés.

C'est tout bon !

Pouce Vert certifie les restaurants durables et équitables d'Occitanie. Une labellisation éthique fondée sur 4 piliers concrets : qualité des produits, respect de la planète, engagement social et soutien aux producteurs locaux.

Logo Pouce Vert — label éthique restaurant durable

Un label éthique clair pour les restaurants durables

Pour les consommateurs, une garantie immédiate. Pour les restaurateurs, un avantage concurrentiel décisif.

🏷️

Un repère simple

En un coup d'œil, identifiez un restaurant équitable et engagé grâce au macaron Pouce Vert en vitrine.

🔍

Un audit rigoureux

Pas de déclaratif : la certification repose sur des factures vérifiées et des visites inopinées.

📊

3 niveaux de label

Du Petit Poucet au Grand Pouce, chaque niveau reconnaît un degré d'engagement éthique croissant.

📹

Visibilité offerte

Chaque resto labellisé est mis en avant sur notre site, nos réseaux sociaux et nos contenus vidéo.

On ne sait plus ce qu'on mange au restaurant.

Produits locaux ou surgelé ? Engagé ou marketing ? Il manque un repère simple pour savoir si un restaurant est réellement responsable. C'est la raison d'être de Pouce Vert.


Nos 4 piliers →
🤷

Pas de transparence

9 Français sur 10 veulent des preuves concrètes des engagements des restaurants.

😩

Trop compliqué

68% des consommateurs trouvent la recherche de restos responsables épuisante.

🗑️

Gaspillage massif

Un tiers des denrées alimentaires produites est perdu ou jeté chaque année en France.

🚜

Producteurs en difficulté

27 exploitations agricoles ferment chaque jour en France. Le circuit court est une solution.

C'est la fin de tout ça.

Le label Pouce Vert offre un repère éthique fiable pour choisir un restaurant durable et équitable. Les restaurateurs engagés sont enfin reconnus, les consommateurs enfin informés.

Trouver un resto engagé → Comment fonctionne le label →

Vous faites déjà le travail.
Rendez-le visible.

Nous recherchons les premiers restaurants d'Occitanie prêts à rejoindre le label éthique Pouce Vert. La certification est gratuite pour les pionniers.


Nous contacter →
🏷️

Le macaron vitrine

Un signe distinctif visible par les consommateurs depuis la rue.

📹

Contenus vidéo dédiés

Mise en avant de vos plats et engagements sur nos réseaux sociaux.

👥

Réseau d'engagés

Intégrez un collectif de restaurateurs qui partagent les mêmes valeurs.

💰

Gratuit pour les pionniers

Zéro frais de certification pour les premiers restos.